Formée au Conservatoire du 7ème arrondissement puis au cours Atelier Premier Acte de Francine Walter et chez Delphine Eliet à l’Ecole du Jeu, Sophie interprète du Tchekhov, du Goldoni, du Brecht, du Fassbinder, du Claudel, sous la direction de Francine Walter au Théâtre la Bruyère et au théâtre de l’Atelier.

Avec la dramaturge et metteur en scène Camille Louis, elle travaille sur une adaptation du conte de Mallarmé, Igitur, à laquelle elle donne voix au Studio Théâtre de Vitry et à la Ferme du Bonheur à Nanterre.

Elle joue par ailleurs dans plusieurs court-métrages réalisés par Antonin Fourlon.

De 2008 à 2012, elle travaille au Centquatre en tant que chargée de production . Elle a été l’assistante de Fred Wiseman à la Comédie Française et travaille aujourd’hui aux côtés de Jérôme Deschamps et Macha Makeïeff dont elle est l’administratrice. Elle assiste Jérôme Deschamps sur sa prochaine création d’opéra, Mârouf, savetier du Caire, à l’Opéra comique en mai 2013 et co-écrit un livre avec lui aux Editions Plon.